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  • Premio | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    libro lotes premio recetas Sorteo Deja un comentario ANFACO CECOPESCA premio de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura Publicado el 10 mayo 2012 por Clubamigos El Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el Premio Alimentos de España 2011 en la categoría de Promoción Alimentaria a Anfaco Cecopesca por su campaña de divulgación online Una Lata Solidaria Según palabras del propio Ministerio Se trata Sigue leyendo Publicado en

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  • Sorteo | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    mariscos serán las grandes protagonistas en MadridFusión XIII edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía que tendrá lugar del 2 al 4 de febrero de 2015 en el Palacio de Congresos del Sigue leyendo Publicado en Concurso Eventos Etiquetado Madrid Fusion Sorteo Deja un comentario Ganadores del sorteo Alimentaria 2014 Publicado el 27 marzo 2014 por Clubamigos Enhorabuena a los ganadores Sonia Susana Berta Jennifer y Luis El Club Amigos de las Conservas de Pescados se pondrá en contacto con vosotros a la mayor brevedad posible Publicado en Club Concurso Eventos Etiquetado Alimentaria Ganadores Sorteo Deja un comentario Concurso de recetas Latapa Publicado el 11 abril 2013 por Clubamigos El Club Amigos de las Conservas de Pescado tiene el placer de invitaros a nuestro nuevo concurso de tapas con conservas de pescados y mariscos LATAPA una promoción que hemos ideado para mostrar nuevas formas de cocinar tapas pinchos y Sigue leyendo Publicado en Club Concurso Recetas Etiquetado Concurso conservas libro lotes premio recetas Sorteo Deja un comentario Concurso de recetas Ensalatas Publicado el 23 julio 2012 por Clubamigos Desde el Club Amigos de las Conservas de Pescado os presentamos el concurso de recetas Ensalatas una promoción que hemos ideado para

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  • Las conservas triunfan en Madrid Fusión | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    unas tapitas para chuparse los dedos Todas ellas claro está elaboradas a base de conservas de pescados y mariscos Ayer y hoy degustamos el producto de las marcas Premium Conservera Gallega Cerdeimar Ana María Herrero Marinesca Porto Muiños Cuca y La Brújula Mañana para poner el punto y final a nuestra participación en Madrid Fusión tendremos degustaciones de Escurís Ortiz y Conservas de Cambados Estamos muy contentos porque el stand la latería de Anfaco Cecopesca no ha parado de recibir visitas de cocineros de todos los países incluso los japoneses se han mostrado entusiasmados con nuestras conservas Los cocineros gallegos tampoco han faltado a la cita entre las muchas visitas que recibimos allí estuvo la cocinera Beatriz Sotelo del Restaurante A Estación de Cambre Lo dicho que nos quedamos con muy buen sabor de boca en Madrid Fusión Esta entrada fue publicada en Anfaco Eventos y etiquetada Madrid Fusion Sacha Hormaechea Guarda el enlace permanente Nos vamos a Madrid Fusión La Latería a tope Deja un comentario Cancelar respuesta Tu dirección de correo electrónico no será publicada Los campos necesarios están marcados Nombre Correo electrónico Web Comentario Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML a href title abbr title

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  • Las conservas de pescados y mariscos españolas llegan a los cinco continentes | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    el cual ANFACO CECOPESCA ha colaborado El seminario que tuvo lugar el 14 de julio corrió a cargo del chef Sacha Hormaechea del restaurante Sacha en Madrid quién elaboró diversas recetas con conservas de pescados y mariscos a los jóvenes chefs participantes en el seminario Los alumnos procedentes de relevantes escuelas de hostelería internacionales de países como Argentina Canadá China Eslovenia Estados Unidos India Irlanda Japón México Polonia Singapur Sudáfrica y Suiza pudieron disfrutar de una demostración ofrecida por el prestigioso chef que preparó diversas recetas con Sardinillas en aceite de oliva Zamburiñas en salsa de vieira Mejillones en escabeche Ventresca de atún en aceite de oliva y Berberechos al natural Navajas al natural entre otras De esta forma la lección ofrecida por Sacha sirvió para familiarizar a los jóvenes profesionales extranjeros con la gastronomía de las conservas de pescados y mariscos de forma que se obtenga una mayor proyección internacional de los mismos y se potencie su exportación Esta entrada fue publicada en Anfaco Eventos Noticias y etiquetada Sacha Hormaechea seminario Guarda el enlace permanente Cata maridaje de conservas de pescados y mariscos de HG T Una Lata Solidaria 2ª Edición Deja un comentario Cancelar respuesta Tu dirección de

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  • Seminario | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    celebración del reconocido Programa de Formación en Gastronomía Española organizado por el ICEX y la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez de Valladolid EIC que introduce a jóvenes chefs procedentes de todo el mundo en la Sigue leyendo Publicado en Anfaco Eventos Noticias Etiquetado Sacha Hormaechea seminario Deja un comentario Síguenos en Facebook Buscar abril 2016 L M X J V S D mar 1 2 3 4 5 6

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  • De cañas y latas de conservas de pescados y mariscos también ‘vive’ Madrid Fusión | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    latas de conservas de pescados y mariscos también vive Madrid Fusión Publicado el 3 febrero 2014 por Clubamigos Sacha brinda una distendida y jugosa charla sobre cocinar con conservas de pescados y mariscos Es que a veces los productos en conserva están mejor que al natural las latas son Tiffany s es joyería pura explicaba Sacha a los presentes en el taller magistral organizado por ANFACO CECOPESCA en Madrid Fusión Para continuar leyendo el artículo clic aquí http www elmundo es madrid 2014 01 28 52e8069b268e3e75258b4585 html Esta entrada fue publicada en Anfaco Eventos Noticias y etiquetada Madrid Fusion Sacha Hormaechea Guarda el enlace permanente Qué puedes hacer con una lata de conservas de pescados y mariscos 120 g de exquisita ventresca de pez espada ORPAGU Gourmet Deja un comentario Cancelar respuesta Tu dirección de correo electrónico no será publicada Los campos necesarios están marcados Nombre Correo electrónico Web Comentario Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML a href title abbr title acronym title b blockquote cite cite code del datetime em i q cite s strike strong Síguenos en Facebook Buscar febrero 2014 L M X J V S D ene mar 1 2 3 4 5 6

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  • Los chefs del futuro se dejan seducir por las conservas | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    más importantes y reconocidos de España muchos de los cuales son ya una referencia mundial en creatividad e innovación en técnicas culinarias Una de las lecciones de inmersión en nuestra gastronomía ha sido la relacionada con las conservas de pescado y marisco en las que gracias a la colaboración de Anfaco Cecopesca los alumnos pudieron disfrutar de una demostración a cargo del chef Sacha Hormaechea del restaurante Sacha en Madrid que preparó una gran variedad de recetas con Sardinillas en aceite de oliva Zamburiñas en salsa de vieira Mejillones en escabeche Ventresca de atún en aceite de oliva y Berberechos al natural Una suculenta lección para esta nueva hornada de chefs que a buen seguro reconoceremos en un futuro no muy lejano en las más prestigiosas publicaciones y quién sabe si utilizando alguna de nuestras deliciosas conservas de pescado y marisco Esta entrada fue publicada en Eventos y etiquetada becas chefs ICEX Programa de Formación en Gastronomía Española Sacha Sacha Hormaechea Guarda el enlace permanente Crece el consumo de conservas de pescado y marisco Alimentaria 2012 sabe de conservas Deja un comentario Cancelar respuesta Tu dirección de correo electrónico no será publicada Los campos necesarios están marcados Nombre Correo electrónico

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  • Becas | Blog de las Conservas de Pescados y Mariscos
    Formación en Gastronomía Española organizado por el ICEX que introduce a jóvenes chefs procedentes de todo el mundo en la cultura el idioma y por supuesto la gastronomía de nuestro país ofreciéndoles Sigue leyendo Publicado en Eventos Etiquetado becas chefs ICEX Programa de Formación en Gastronomía Española Sacha Sacha Hormaechea Deja un comentario Síguenos en Facebook Buscar abril 2016 L M X J V S D mar 1 2 3

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