archive-com.com » COM » E » EHDIN.COM

Total: 960

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    mannen bakom fistfettet För 38 år sedan landade professor Jørn Dyerberg med ett skakigt propellerplan på Grönland för att undersöka varför inuiterna hade så friska hjärtan Resultatet blev världens första rapport om det hälsosamma fiskfettet Omega 3 produkter omsätter idag över 12 miljarder kronor om året runt om i världen Varje vecka kommer nya forskningsrön som vänder och vrider på omega 3 fettets effekter Jørn Dyerberg kallas för mannen som

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=1170 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    intag av dessa ämnen E vitamin har också visat positiva effekter i stora tvärsnittsundersökningar men detta har aldrig studerats i direkta prövningar där läkamedel jämförs med placebo I denna undersökning studerade man hur fettsyror med eller utan E vitamin påverkar risken för att dö i hjärt kärl sjukdomar I studien ingick 11 324 patienter som för mindre än tre månader sedan hade genomgått en hjärtinfarkt Förutom traditionell läkemedelsbehandling fick patienterna

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=275 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    och vi kommer nu i rask takt lämna in ansökningshandlingar i flera europeiska länder bland annat i Sverige säger Knut Harg vd på Pronova Biocare Lika god effekt som statiner Aktiva beståndsdelar i Omacor är EPA DHA etylestrar som har en rad positiva effekter på hjärt kärlsystemet 92 av läkemedlet består av omega 3 fettsyror Den kliniska studien GISSI prevezione omfattar dryg 11 000 patienter som behandlades i tre och ett halvt år Omacor reducerade dödligheten hos patienter som genomgått en hjärtinfarkt med 20 procent Risken för plötslig hjärtdöd i samma grupp reducerades med 45 procent Studien visar att Omacor räddar lika många liv som behandling med statiner kolesterolsänkande läkemedel som exempelvis visats i the LIPID trial Omacor har en tilläggseffekt till annan hjärt kärlbehandling såsom ACE hämmare och statiner Inga allvarliga biverkningar har konstaterats Dygnsdosen är endast en kapsel I Sverige marknadsför Pronova två andra preparat med omega 3 men dessa har en lägre koncentration än Omacor och är avsedda för egenvård förebyggande behandling Pikasol är godkänt som naturläkemedel att användas förebyggande mot hjärt kärlsjukdom och Triomega är ett kosttillskott för personer som sällan äter fisk och vill komplettera kosten med de livsnödvändiga omega 3 fettsyrorna Följande doser av omega 3 fettyror rekommenderas vid förebyggande eller behandling av följande symtom eller sjukdomar ref Helin P Månadsskreft Prakt Lægegern 78 775 2000 Tillstånd samt Dygnsdos Friska män riskreducering av hjärtsjukdom 0 5 g Hypertoni blodtryckssänkning 3 4 g Post infarkt för riskreducering av dödsfall 1 g Bypass riskreducering 4 5 g eller däröver dosberoende Reumatoid arthrit antiinflammatoriskt 2 8 6 g IgA nefropati förhindra njurinsufficiens 12 g Njurtransplantation förhindra avstötning 18 g Minskning av nivåerna TNF alfa Il 1 beta 9 18 g Ulcerös colit antiinflammatoriskt 5 4 g Diabetes mellitus reducerar risken för hjärt kärlsjukdom 1 2 g Prematuritet

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=276 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    ost och mjölk Men på grund av förändrad djurutfodring och nya metoder inom livsmedelsproduktionen under de senaste tjugo åren har den naturliga mängden konjugerad linolensyra i kosten minskat med upp till 80 procent Detta kan leda till en rad fysiologiska förändringar i människokroppen vilket för närvarande studeras hos personer med övervikt diabetes och hjärt kärlsjukdomar Alltså kan man behöva ta tillskott för att få i sig konjugerad linolensyra Det som

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=272 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    mot torra slemhinnor och hud nytt hälsosamt fett Vi får Omega 7 främst från kött och i frukt och bärriket är det enbart havtornsbär som innehåller Omega 7 enligt litteraturen Asiatisk tradition och vetenskapliga studier har visat på positiva effekter av fettsyran Omega 7 vid symtom som t ex känsliga ömtåliga slemhinnor och hud Forskning av professor Heikki Kallio och medarbetare vid Åbo Universitet har bekräftat detta De har under många arbetat med att dokumentera havtornsbärens kemiska och kliniska egenskaper Problem med känsliga och ömtåliga slemhinnor är utbrett Enligt oberoende studier lider närmare 20 procent av alla kvinnor över 40 år av olika problem som troligtvis kan avhjälpas med Omega7 fettsyran Pilotstudier från Kina visar att 50 procent av kvinnorna med vaginala slemhinneförändringar blev bättre med havtornsolja Problem med sår i munslemhinnan afte är ett vanligt förekommande problem där flera fall har blivit hjälpt av havtornolja Troligen finns Omega7 i tillräcklig mängd hos barn men ej hos vuxna vilket kan vara en orsak till äldres problem med torra slemhinnor Fettsyror fyller viktiga funktioner i våra kroppar men det måste råda balans mellan de olika fettsyrorna Forskning visar att havtornsbär har en sådan balanserad sammansättning men framförallt innehåller den Omega 7

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=280 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    death rates are declining largely because doctors are treating the disease more successfully AHA statistics agree Between 1979 and 1996 the number of medical procedures for heart disease increased from 1 2 million to 5 4 million a year I don t consider that this disease category has disappeared or anything close to it says one AHA American Heart Association statistician Under samma tid har övervikten varit konstant från tidigt 60 tal till 1980 men efter det har det stigit från 14 procent till över 22 procent Samtidigt har andelen diabetiker ökat Both obesity and diabetes increase heart disease risk which could explain why heart disease incidence is not decreasing That this obesity epidemic occurred just as the government began bombarding Americans with the low fat message suggests the possibility however distant that low fat diets might have unintended consequences among them weight gain Most of us would have predicted that if we can get the population to change its fat intake with its dense calories we would see a reduction in weight admits Bill Harlan a member of the oversight committee and associate director of the Office of Disease Prevention at NIH Instead we see the exact opposite In the face of this uncertainty skeptics and apostates have come along repeatedly only to see their work almost religiously ignored as the mainstream medical community sought consensus on the evils of dietary fat For 20 years for instance the Harvard School of Public Health has run the Nurses Health Study and its two sequelae the Health Professionals Follow Up Study and the Nurses Health Study II accumulating over a decade of data on the diet and health of almost 300 000 Americans The results suggest that total fat consumed has no relation to heart disease risk that monounsaturated fats like olive oil lower risk and that saturated fats are little worse if at all than the pasta and other carbohydrates that the Food Guide Pyramid suggests be eaten copiously The studies also suggest that trans fatty acids are unhealthful These are the fats in margarine for instance and are what many Americans started eating when they were told that the saturated fats in butter might kill them Harvard epidemiologist Walter Willett spokesperson for the Nurses Health Study points out that NIH has spent over 100 million on the three studies and yet not one government agency has changed its primary guidelines to fit these particular data Scandalous says Willett They say You really need a high level of proof to change the recommendations which is ironic because they never had a high level of proof to set them Indeed the history of the national conviction that dietary fat is deadly and its evolution from hypothesis to dogma is one in which politicians bureaucrats the media and the public have played as large a role as the scientists and the science It s a story of what can happen when the demands of public health policy and the demands of the

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=281 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    då de ammas det vill säga via deras modersmjölk en fettsammansättning som är lik den vi har i västerlandets kost det vill säga mycket margarinfett och lite mättat fett Djuren programmerades så att oavsett hur deras kost var senare under uppväxten såg vi skillnader i sjukdomssymptom när de blev äldre De djur som under amningsperioden uppföddes av mödrar som åt ister mättat fett visade till exempel klart minskad allergitendens Andra råttungar utvecklade övervikt högt blodtryck och högt insulin som vuxna när de fick en kost som vår det vill säga med hög halt linolsyra i kosten endast under amningstiden Tänk om sådan programmering föreligger också hos människor och bidrar till svårigheten att lyckas med bantning trots alla våra ambitioner Kartläggningen av den mänskliga arvsmassan har visat att vi inte är så olika djuren som vi trodde Tänk om det gäller även kostens inverkan Vår genuppsättning har inte ändrats på många miljoner år Våra förfäder åt mycket rotfrukter och frukt kött och fisk men inte kolhydrater i form av bröd och pasta De sista sägs ju vara de viktigaste för oss Tänk om kostpyramiden är fel Tankar i den riktningen uttryckte redan den berömde gastronomen och näringsfysiologen Jean Brillat Savarin i början av 1800 talet Dr Robert Atkins i USA sa detta under 30 års tid och begabbats för detta men börjar nu få gehör för sina hypoteser när man ser hur utvecklingen gått med de kostråd som getts Men hur kan man vända på så inpräntade doktriner som att fett är farligt när det är kaloriöverskottet som är det farliga Även om det finns mer kalorier i fett per gram så uppmuntrar en fettfattig kost till fel intag och för mycket kolhydrater KOST AR INTE BARA att äta det vi tror är nyttigt Maten skall också vara en njutning för

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=305 (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Sanna Ehdin - Det nyttiga fettet
    Kallpressad linfröolja finns numera även i kyldisken på Konsum förutom i hälsokosten Det är så roligt eftersom jag i flera år har pratat om att de vanliga livsmedelsaffärerna måste ta in fler nyttiga produkter Malou undrade om linfröna måste malas eller om man uppnår samma effekt om man äter dem hela De måste malas för att man ska komma åt omega 3 fettsyrorna och fibrerna Linfrönas skal är för hårda för att vår matsmältning ska kunna bryta ner dem Dessutom måste bör de malas precis innan man ska använda dem för att fettsyrorna skadas oxideras av kontakt med luftens syre Malda linfrön håller sig i tre dagar i kylskåp Linfrön ska alltid förvaras mörkt och svalt för att bevara de känsliga omega 3 fettsyrorna Ingvar frågade Jag använder sedan någon tid druvkärnolja På flaskans etikett står angivet att den innehåller 74 nyttigt fleromättat fett Är detta av omega 3 eller omega 6 typ Finns det något alternativ till smör eller margarin vid kakbak som är ekonomisktacceptabelt och som ger mer omega 3 fett Druvkärneolja innehåller knappt 70 omega 6 fettsyror och de allra flesta vegetabiliska oljor innehåller största delen omega 6 fettsyror se tabellen nedan Det gäller dock inte olivolja och rapsolja som innehåller mest av de nyttiga enkelommättade omega 9 fettsyrorna och linfröolja 50 60 omega 3 fettsyror De vegetabiliska oljorna ska allra helst vara kallpressade av så kallad extra virginkvalitet Jag använder själv ekologiskt smör när jag bakar och smör är nyttigt Det innehåller fettlösliga A och D vitaminer och bland annat smörsyra som är näring till de nyttiga bifidusbakterierna i tunntarmen Däremot kan du med fördel ta i nymalda linfrön i bröd och bullbaket för att få omega 3 fettsyror Det ger dessutom en saftigare smak Omega 3 fettsyror ska egentligen inte upphettas men till en viss del klarar de temperaturhöjningen inne i brödet Eva frågade I artikeln från i lördags i DI om vilka fetter som vi bör äta och som verkligen var intressant stod inget om solrosolja Det lärde jag mig i Frankrike för 20 30 år sedan att den var så nyttig Har det ändrats eller är det fortfarande en nyttig olja Solrosolja har ca 64 procent omega 6 fettsyror och alltså tillhör det de oljor som vi bör äta mindre av Tidigare trodde man att fleromättade fettsyror var nyttiga oberoende av vilken sort men nu vet man att det är viktigt att vi får i oss rätt proportioner av omega 6 omega 3 fettsyror Livsmedelsverket har slagit fast att fiskkonsumtionen bör öka i Sverige och att fisk som innehåller fleromättade fettsyror omega 3 kan minska risken för hjärt och kärlsjukdomar Kostråd för fiskkonsumtion 990511 Magnus undrade var man får tag på hampfröolja Eftersom det är förbjudet att odla hampa i Sverige så kan man via internet köpa hampfröolja som odlats i Kanada och kallpressats i USA Elisabeth i Malmö skriver att mina två böcker har betytt oerhört mycket för hennes tillfrisknande från ett utmattningstillstånd Hon undrar om hon kan ta tillskott av både

    Original URL path: http://www.ehdin.com/?id=265 (2016-02-16)
    Open archived version from archive



  •