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  • Glace au yaourt ou à la crème dessert
    au parfum souhaité ou une crème dessert soja couper 2 3 1 3 avec de l eau ou du lait de soja sucré légèrement le miel est le bien venue Mettre au congélateur 2 à 3h Recette proposée par Henri Lurton France Retour Inscrivez vous Inscrivez vous pour recevoir des infos de votre région concernant l intolérance au lactose et échangez avec les autres l intolérants Pour vous inscrire cliquez

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  • Bonbons aux carottes sans oeuf
    une recette Les contributions Forum de discussion Vos témoignages Vos commentaires Divers Newsletter Vidéos Nous soutenir Bonbons aux carottes sans oeuf Ingrédients 1kg de carottes 2 zestes d oranges non traitées 1 zeste de citron non traité 1 kg de sucre cristallisé Préparation Hacher les carottes épluchées et crues trés finement en petits carrés ou en petites frites avec les zestes Placer le tout dans une casserole avec 2 petits verres d eau Cuire deux heures tout en remuant souvent Lorsque la préparation a pris une couleur brune retirer du feu et laisser refroidir Façonner de petites boulettes et les rouler dans le sucre laisser durcir jusqu au lendemain Se conserve dans une boîte dans une pièce fraîche ou au frigo pendant environ 10 jours Recette proposée par Henri Lurton France Retour Inscrivez vous Inscrivez vous pour recevoir des infos de votre région concernant l intolérance au lactose et échangez avec les autres l intolérants Pour vous inscrire cliquez ici soutenez nous Vous pouvez partager votre expérience avec la Communauté sanslactose en nous communiquant des infos recettes videos produits adresses utiles Plus d infos cliquez ici nous existons Merci de participer au sondage qui permettra de mieux connaître les personnes

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  • Gâteau au yaourt sans oeuf
    pot d huile 1 sachet de levure ingrédients au choix morceaux de pomme d orange chocolat Préparation Mélanger tous les ingrédients Cuire environ 30 min à 180 chaleur tournante Recette proposée par Henri Lurton France Retour Inscrivez vous Inscrivez vous pour recevoir des infos de votre région concernant l intolérance au lactose et échangez avec les autres l intolérants Pour vous inscrire cliquez ici soutenez nous Vous pouvez partager votre

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  • Caramels mous au café et au chocolat sans oeuf
    de discussion Vos témoignages Vos commentaires Divers Newsletter Vidéos Nous soutenir Caramels mous au café et au chocolat sans oeuf Ingrédients 250 g de sucre 8 g de miel 2 dl 1 2 de crème de soja genre fleurette 1 2 cuillère de café soluble ou de chocolat Vanhouten Préparation Chauffer le sucre le miel à feu doux Lorsque le sucre commence à se liquifier ajouter le café Faire chauffer la créme Lorsque le caramel a obtenu sa belle couleur ajouter toujours en remuant la crème chaude retirer ausssitôt la casserole du feu verser sur une tôle froide recouverte de papier alu huilé ou du papier sulfurisé Laisser refroidir et ensuite retourner la plaque Enlever le papier d alu et couper des petits carrés les emballer dans du papier cellophane Recette proposée par Henri Lurton France Retour Inscrivez vous Inscrivez vous pour recevoir des infos de votre région concernant l intolérance au lactose et échangez avec les autres l intolérants Pour vous inscrire cliquez ici soutenez nous Vous pouvez partager votre expérience avec la Communauté sanslactose en nous communiquant des infos recettes videos produits adresses utiles Plus d infos cliquez ici nous existons Merci de participer au sondage qui permettra

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  • Pain d'épices aux raisins sans oeuf
    sucre roux 200 g miel de bruyère 1 CC arôme naturel orange 1 CC arôme naturel vanille 25 cl eau bouillante avec 1 CC de grains d anis 1 sachet de levure chimique 1 CC 4 épices 80 g raisins secs 1 4 verre huile Moule à cake de 28 cm graissé fariné avec une bande de papier sulfurisé dans le fond Préparation Mettre tous les ingrédients secs dans une terrine Faire gonfler les raisins secs puis les égoutter Dans les 25 cl d eau bouillante faire infuser la CC d anis vert pendant dix minutes puis les retirer de l eau Avec cette eau anisée diluer le miel et laisser refroidir Dans le verre contenant l huile incorporer les arômes naturels Dans la terrine contenant les ingrédients secs ajouter le mélange eau miel refroidi mélanger puis incorporer l huile arômes naturels et enfin les raisins secs égouttés Faire cuire pendant 2 h 45 à 150 Recette proposée par Henri Lurton France Retour Inscrivez vous Inscrivez vous pour recevoir des infos de votre région concernant l intolérance au lactose et échangez avec les autres l intolérants Pour vous inscrire cliquez ici soutenez nous Vous pouvez partager votre expérience avec la

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  • Gâteau de Payerne sans lactose et sans oeufs
    farce soit humide mais pas trop liquide 8 Dessiner moyennant le fond du moule deux cercles correspondant à la taille du fond sur deux feuilles de papier cuisson 9 Partager la pâte qui se trouve au frigo en deux parties égales et l étaler à la main sur le papier cuisson en respectant le bord des cercles dessinés voir 8 10 Verser la farce au milieu d un cercle de pâte et couvrir rapidement avec le deuxième cercle de pâte en le renversant dessus Ensuite avec une fourchette aplatir fermer le bord de la galette et piquer le dessus plusieurs fois Glisser sous le gâteau le fond du moule et le cercle du moule pardessus fermer le moule 11 Cuire le gâteau pendant 45 minutes Surveiller la cuisson et poser une feuille d alu sur le gâteau avant que les bords brunissent trop 12 Laisser refroidir enlever délicatement le moule Recette envoyée par Cheick Gâteau marbre sans oeufs 1ère terrine 100 g farine avec levure incorporée 40 g cacao amer en poudre 80 g sucre 1 pincée de sel 1 CC arôme naturel orange ou café 3 CC huile 125 ml de crème de soja cuisine un peu d eau En savoir plus Pain d épices sans oeufs Pour un moule de 20 X 20 125 g farine 75 g sucre roux 2 CS miel liquide 1 4 verre d huile j aime bien l huile de maïs qui ne donne aucun goût prononcé au gâteau 1 verre de lait de riz 1 2 CC b En savoir plus Glaces surprises sans oeufs Pour 4 enfants 2 bananes 50 g de chocolat noir 4 batons en bois de glace ou en plastique cela se vend parfois pour faire vous mêmes vos esquimaux moules à esquimaux pétales de maîs ou riz

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  • Gâteau de Payerne sans lactose et sans oeufs
    remuer Il faut que la farce soit humide mais pas trop liquide 8 Dessiner moyennant le fond du moule deux cercles correspondant à la taille du fond sur deux feuilles de papier cuisson 9 Partager la pâte qui se trouve au frigo en deux parties égales et l étaler à la main sur le papier cuisson en respectant le bord des cercles dessinés voir 8 10 Verser la farce au milieu d un cercle de pâte et couvrir rapidement avec le deuxième cercle de pâte en le renversant dessus Ensuite avec une fourchette aplatir fermer le bord de la galette et piquer le dessus plusieurs fois Glisser sous le gâteau le fond du moule et le cercle du moule pardessus fermer le moule 11 Cuire le gâteau pendant 45 minutes Surveiller la cuisson et poser une feuille d alu sur le gâteau avant que les bords brunissent trop 12 Laisser refroidir enlever délicatement le moule Recette envoyée par Cheick Tuiles sans oeufs 50 g de margarine 50 g de miel 50 g de sucre 50 g de farine et le zeste râpé d un citron non traité En savoir plus Cake aux pruneaux et aux abricots sans oeufs 75 g abricots séchés 310 ml eau ou lait de riz ou autre 1 banane très mûre 320 g farine à levure incorporée 100 g sucre 1 2 cc cannelle en poudre 40 g margarine 1 CS miel 105 g pruneaux dénoyau En savoir plus Kouing aman de Douarnenez Ce grand classique de la cuisine bretonne a été préparé par Yvette Cornet chef pâtissier depuis le début de l Auberge Bretonne à La Roche Bernard Ingrédients pour 20 personnes 850 g de pâte à pain En savoir plus Millas d Aunis sans oeufs et sans gluten 250 gr de farine de maïs

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  • Mousse au chocolat
    ajouter les 3 jaunes d oeufs tous en remuent une fois le mélange onctueux Monter les 3 blancs en neige ferme Introduire délicatement au chocolat et mettre au réfrigérateur Peut également se mettre au congélateur dans des petits pots Recette envoyée par Chantal Retour Inscrivez vous Inscrivez vous pour recevoir des infos de votre région concernant l intolérance au lactose et échangez avec les autres l intolérants Pour vous inscrire

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